VillaGlutenfri’s mayonnaise kan anbefales som tilbehør både til burger, pommes frites eller som tilbehør til smørrebrødet.
Ingredienser:
4 pasteuriserede æggeblommer
1/2 tsk. dijonsennep
1/2 tsk. hvidvinseddike
1 tsk. groft salt
raps olie
Fremgangsmåde:
Mayonnaise kan bruges som grundelement til fx æggesalat, tunsalat, dijonnaise, karrymayo, aioli etc.
Find inspiration til restaurantbesøg, skønne feriedestinationer og en glutenfri hverdag for hele familien på VillaGlutenfri.dk.
