Glutenfree Living
Glutenfree Living
En smagfuld og saftig glutenfri tærte med rabarber og hindbær, toppet med en sprød crumble – perfekt til sommerens kaffebord. Den kan også laves laktosefri;) Bund og crumble (samme dej til begge dele): 400 g glutenfri havremel 400 g smør (blødt) 400 g sukker Fyld: 1 bundt rabarber (ca. 300–400 g), skåret i små stykker …
I denne opskrift laver du ca. 20 lækre glutenfrie chocolate chip cookies, der er bløde og fyldt med sprøde chokoladestykker. Opskriften kan også laves laktosefri ved at vælge laktosefrit smør. Følg de enkle trin, og nyd friskbagte cookies, som alle vil elske! Det der skal bruges er: 150 g blødt smør (man kan bruge laktosefri …
Nem dessert som kan laves med årstidens frugter Villa Glutenfri’s tærteopskrift er simpel og let at gå til. Frugttærte er skøn både til eftermiddagskaffen samt som dessert, men er af den lidt tungere slags – hvorfor denne er velegnet efter lidt lettere hovemåltider bestående af fx salat, omelet, smørrebrød eller lignende. VillaGlutenfri anbefaler, at man …
Pebermyntepastiller har siden vores barndom været fast sortiment på juleslikbordet og vores teenagepiger har siden de var klar til at hjælpe til i køkkenet varetaget ansvaret for tilberedning (og spisning) af pebermyntepastillerne:-) VillaGlutenfri anvender vanligvis chokoladeknapper i stedet for flydende chokolade da disse er yderst børnevenlige:-) – Og de fleste chokoladeknapper indeholder heldigvis ikke gluten …
Laktose- og glutenfri rabarber crumble kage.
Brændte mandler er altid et hit! Både som snack, men også som topping på dessert eller som nougat fyld i VillaGlutenfri’s hjemmelavede flødeis. 300 g mandler (Flere varianter kan købes hos Fleggaard til favorabel pris) 250 g sukker 2 tsk vaniliesukker 1 dl vand. Varm panden op til middel varme og tilsæt sukker, mandler vaniljesukker …
VillaGlutenfri’s opskrift på laktose- og glutenfri flødeis – en skøn og nem dessert som let kan tilpasses efter smag. Tøv ikke med at gå i gang med VillaGlutenfri’s opskrift på laktose- og glutenfri flødeis – det er easy peasy – og der behøves ingen ismaskine! Gør plads i fryseren og og beregn min. 5 frysetimer …
Villa-Glutenfri’s dejlige pandekager Prøv Villa-Glutenfri’s skønne pandekager evt. som dessert med VillaGlutenfri’s laktosefrie flødeis, nutella, kanelsukker eller hjemmelavet syltetøj – og suppler evt. med ost efter smag. Pandekagerne indeholder glutenfri havremel*, hvilket gør at de er mættende og derfor kan anvendes som supplement til brød fx på morgenbordet – og de smager skønt “al dente” …