Jeg brugte 3 pæne løg svitset i laktosefrit😉 smør sammen med en halv frisk rød chili og 3 fed hvidløg. Krydderier efter smag som fx. Provence blanding og timian gør jo godt.
Derefter en halv sød kartoffel (stor som de jo er) man kan selvfølgelig bruge en hel, og en stooor gulerod.
4 poser frosne ærter og boullion (ingen terning😉) efter behov, men en liter går der til. Lad det koge til alt er næsten mørt.
Blender det hele med stavblender, og derefter fløde som koger med det sidste stykke tid og vupti ærtesuppe🤗🙏
Find inspiration til restaurantbesøg, skønne feriedestinationer og opskrifter til en glutenfri hverdag for hele familien på VillaGlutenfri.
