Glutenfree Living
Glutenfree Living
Serrano sandwich er en enkel og lækker sandwich med sprød ciabatta, serranoskinke, mozzarella, avocado og tomat. Serrano sandwich er perfekt som hurtig frokost eller snack. Ingredienser (1 sandwich): 1 glutenfri ciabattabolle 2-3 skiver serranoskinke ½ avocado, skåret i skiver 2-3 skiver mozzarella 2-3 skiver tomat 1 spsk rød pesto 1 spsk mayonnaise Fremgangsmåde Del ciabattabollen …
Ærte- og aspargespasta med burrata er en cremet pastaret med ærter, friske asparges og et let strejf af chili. Ærte- og aspargespasta med burrata toppes med burrata og serveres med glutenfri pasta. Ingredienser: 250 g frosne ærter 1 bundt friske asparges 4 fed hvidløg 150 g creme fraiche 1½ tsk chilipulver 2 dl piskefløde 2 …
Bagt kartoffel med fyld er en nem og mættende ret med saftig kylling, sprød bacon og friske toppings. Bagt kartoffel med fyld serveres med en cremet hvidløgsdressing og er perfekt til både hverdag og weekend. Ingredienser (4-6 personer) Bagte kartofler med fyld: 1 pose bagekartofler 600 g kyllingebryst 2 pakker bacontern Frosne edamamebønner 2 kugler …
Denne Hjemmelavet glutenfri lasagne er en lækker og mættende klassiker med fyldig kødsovs, cremet mornaysauce og smeltet mozzarella. Hjemmelavet glutenfri lasagne er en nem ret, der passer perfekt til både hverdag og hyggelige middage med familien. Ingredienser (4-6 personer): 800 g hakket oksekød 2 almindelige løg 2 rødløg 6 fed hvidløg Lidt olie og smør …
Denne pasta kødsovs er en klassisk og cremet hverdagsret med saftigt oksekød, tomater og fløde. Denne pasta kødsovs serveres med glutenfri pasta og friskrevet parmesan for en fyldig og velsmagende middag. Ingredienser (4-6 personer) 800 g hakket oksekød (14-18 %) 2 almindelige løg 2 rødløg 6 fed hvidløg Lidt olie og smør til stegning 2 …
Glutenfri lagkage er en klassisk dessert med luftige bunde, vaniljecreme, friske jordbær og banan. Glutenfri lagkage toppes med chokoladeganache og er en lækker og festlig kage til enhver anledning. Ingredienser Lagkage: 1 pakke glutenfri lagkagebunde (H.U.G.) 2 bakker danske jordbær 3 bananer Vaniljecreme: ½ liter fløde 3 æg 150 g sukker 1 spsk vaniljesukker 2 …
Villaglutenfri anbefaler: Gl. Humlebæk Kro, hvis du er på udkig efter klassisk dansk kromad i hyggelige og autentiske omgivelser. Villaglutenfri anbefaler: Gl. Humlebæk Kro som et oplagt sted til en god og afslappet spiseoplevelse. For os, der spiser glutenfrit, er det ekstra skønt, at Gl. Humlebæk Kro tilbyder glutenfrit rugbrød til deres smørrebrød. Det gør …
VillaGlutenfri anbefaler: Bageriet Sløjfen til alle, der er på udkig efter gode glutenfri oplevelser. VillaGlutenfri anbefaler: Bageriet Sløjfen til alle, der søger glutenfri bagværk og gode smagsoplevelser. Særligt deres glutenfri jordbærtærte fortjener stor ros. Tærten har en sprød bund, en lækker creme og masser af friske jordbær. Det giver en smagsoplevelse, som imponerer både glutenfrie …
Villaglutenfri anbefaler: Frankies Pizza, som laver nogle helt fantastiske pizzaer med masser af smag og kvalitetsråvarer. Villaglutenfri anbefaler: Frankies Pizza, som også tilbyder glutenfri pizzabunde, så alle kan være med. Det gør det muligt for personer med glutenintolerance eller cøliaki at nyde en lækker pizzaoplevelse uden at gå på kompromis med smagen. Menuen byder på …
Villaglutenfri anbefaler: Dhaba, som er en fantastisk indisk restaurantkæde med flere restauranter rundt omkring i København. Villaglutenfri anbefaler: Dhaba, hvis du er på udkig efter en rigtig god glutenfri spiseoplevelse. Deres butter chicken er et oplagt valg. Deres butter chicken er glutenfri, og efter vores mening noget af det bedste, man kan få. Retten består …
