Finax Havrebrødmix er et fatastisk hurtigt alternativ i en travl hverdag – vel at mærke til de som tåler glutenfri havre! Opskriften findes på Finax Havrebrødmix-pakken og brødet smager skønt og minder utrolig meget om et “rigtigt franskbrød” i smag og skorpe.
Hos VillaGlutenfri tilføjer vi til opskriften (hele Finax Havrebrødsmix-pakken – 2 brød) 2 spsk. sukker og 1 tsk. salt. Dejen kan med fordel også formes til boller – og bollerne formes nemmere med våde hænder. Brødet er riste- og fryseegnet.
* OBS. Vær opmærksom på, at ved cøliaki tåler man først glutenfri havregryn når tarmens slimhinde er normaliseret. Spørg evt. din læge, ambulatorie eller diætist til råds, hvis du er i tvivl om du tåler dette. Læs evt. mere under: Cøliaki generelt.
Find mere inspiration til en glutenfri hverdag for hele familien på VillaGlutenfri.dk.