En rugbrødsmad med tunsalat er den perfekte kombination af sundhed og smag. Den er nem at lave, mætter godt og passer til både hverdag og weekend. Med sprødt rugbrød og en cremet tunsalat får du en simpel, men velsmagende ret, der altid hitter til frokostbordet.
Ingredienser:
2 dåser tun (afdryppet)
3 spsk græsk yoghurt
2 rødløg (finthakkede)
Lidt citronsaft
Salt og peber efter smag
Glutenfrit rugbrød (fx fra Rema 1000 frost)
Fremgangsmåde:
Dræn tunen og kom den i en skål.
Tilsæt græsk yoghurt og rør godt sammen.
Hak rødløg fint og bland i tunblandingen.
Smag til med citronsaft, salt og peber.
Server tunsalaten på frisk rugbrød og nyd en nem og lækker frokost.
