Baked oats er en nem og sundere ovnbagt havregrød med banan, hindbær og hvid chokolade. Baked oats fungerer perfekt som morgenmad eller snack, der kan laves hurtigt og nydes lun fra ovnen.
Ingredienser:
150 g havregryn
2 tsk bagepulver
1 tsk vaniljesukker
2 modne bananer
2 dl letmælk
100 g frosne hindbær
25 g hvid chokolade, grofthakket
Fremgangsmåde:
Forvarm ovnen til 200 °C varmluft.
Blend havregryn, bagepulver, vaniljesukker, bananer og letmælk til en ensartet masse.
Hæld dejen i et lille ovnfast fad eller portionsforme.
Vend forsigtigt de frosne hindbær i dejen, og drys den hakkede hvide chokolade over.
Bag i ovnen i 25-30 minutter, eller indtil overfladen er let gylden, og kagen er fast i midten.
Lad den køle af et par minutter, og server som morgenmad eller snack.
