Glutenfree Living
Glutenfree Living
Her er en frisk og velsmagende ret med kyllingefrikadeller, græsk salat og hjemmelavet tzatziki. De saftige frikadeller er krydret med hvidløg og persille, mens salaten bidrager med sprøde grøntsager og cremet feta. Tzatzikien tilføjer et køligt og syrligt touch, der binder det hele sammen til et lækkert måltid. Ingredienser Fars til frikadeller: 1 kg hakket …
Mørbrad med broccolisalat er en enkel og velsmagende ret med krydderurter og sprød bacon, perfekt til en god middag. Ingredienser Ovnstegt mørbrad med krydderurter: Mørbrad Smør Hvidløgspulver Rosmarin Italian Spice mix Salt og peber Broccolisalat med bacon & rødløg: 2 pakker bacon 3x rødløg 3x broccoli 500 ml creme fraiche 18% 1,5 spsk. mayonnaise (Heinz) …
VillaGlutenfri anbefaler: Wulff & Konstali. Det er et af de mest populære brunchsteder i København – og med god grund. Wulff & Konstali er repræsenteret med hele syv caféer og restauranter fordelt i København og omegn. Derfor er det nemt at finde en tæt på dig. Her får du en brunchoplevelse ud over det sædvanlige. …
Restaurant Bouillon er en charmerende, fransk-inspireret restaurant. Den kombinerer høj kvalitet med lave priser. Her får man velsmagende retter, der er tilberedt med omtanke, uden at det koster en formue. Flere lokationer med utallige muligheder Kæden har tre restauranter: én på Frederiksberg, én i Odense og én i Aarhus. Menukortet tilbyder et bredt udvalg fra …
Saftig burger med cheddar og grøntsager – en enkel og velsmagende kombination af bøffer, smeltet cheddar og friske grøntsager, perfekt til en hurtig middag. Ingredienser: Bøffer & boller: Hakket oksekød (12–15% fedt) Salt & peber Cheddar Glutenfri burgerboller Fyld: 4 store tomater, i skiver 3 rødløg, i tynde ringe Blade fra 2 hjertesalat Burgerdressing Aioli …
Stegt flæsk med nye kartofler og en cremet persillesovs er en tidløs og lækker ret, der aldrig går af mode. Med sprødt flæsk, bløde kartofler og en fyldig sovs, får du en smagsoplevelse, der passer perfekt til både hverdags- og weekendmiddage. Ingredienser 600–800 g flæsk i skiver 1 kg små nye kartofler 50 g smør …
Denne bowl med kebab og pasta er en lækker og hurtig ret, der kombinerer saftig kebab, glutenfri pasta og friske grøntsager. Toppet med en lækker creme fraiche og lidt chilimayo, er det en simpel og smagfuld ret, der nemt kan laves på en travl hverdag. Ingredienser: 200-250 g glutenfri pasta (f.eks. fra Lidl) 1 rødløg …
Denne cremede vodka pasta med kylling byder på alle de klassiske smage, måske du allerede kender den traditionelle ret – blot uden vodka. Saftige stykker kylling møder en tomat- og flødesauce, krydret med hvidløg, chili og krydderurter, som tilsammen skaber en skøn pastaret. Det er den perfekte kombination af fylde og smag, der gør retten …
Her får du en opskrift på lækker bøf sauté stroganoff. En cremet og smagfuld ret med oksefilet, bacon, champignon og paprika, serveret med blød kartoffelmos. Bøf sauté stroganoff er et perfekt valg til en hyggelig middag, hvor klassiske smagsnuancer møder fyldig komfortmad. Ingredienser Stroganoff: 800 g oksefilet 3-4 spsk. røget paprika 2-3 spsk. sød paprika …
Klassiske nemme tarteletter med høns i asparges er en favorit, der passer perfekt til både hverdag og gæster. Ingredienser: 1 hel kylling 50 g smør 4 spsk glutenfri havremel 2 dåser snittet asparges (gem vandet på aspargesene) 1 liter sødmælk ½ liter piskefløde Salt og friskkværnet peber Glutenfri tarteletskaller (kan fåes i Føtex) Fremgangsmåde: 1. …
