Kalvecoulotte sous vide a la MENY © VillaGlutenfri

Kalvecoulotte sous vide a la Meny

Fantastisk let til weekendhygge eller festivitas med indkøb af kød a la sous vide (fortilberedt). MENY tilbyder forskellige muligheder såsom kylling, diverse oksestege samt kalvecoulotte. Villa Glutenfri vælger vanligvis den meget meget møre og smagfulde kalvecoulotte – denne ligger dog i den højere prisklasse, men er efter vores mening alle pengene værd – og bestemt …

Frokost

VillaGlutenfri’s favorit frokost:-)

Lækre glutenfrie madder med en bund af dijonnaise (blandet mayonaisse og dijon sennup), italiensk skinke, tomat, hakket løg/løgringe evt. rødløg og Peccorino Romano (skarp og salt italiensk fåreost – alternativt anvendes parmesanost eller anden ost efter smag:-).