Kalvecoulotte sous vide a la Menu
Festmiddag

Kalvecoulotte sous vide a la MENU

Fantastisk let til weekendhygge eller festivitas med indkøb af kød a la sous vide (fortilberedt). MENU tilbyder forskellige muligheder såsom kylling, diverse oksestege samt kalvecoulotte. VillaGlutenfri vælger vanligvis den meget meget møre kalvecoulotte – men denne ligger dog i den højere prisklasse. Stegen steges på panden efter anbefalingen – blot nogle minutter på hver side …

Frokost

VillaGlutenfri’s favorit frokost:-)

Lækre glutenfrie madder med en bund af dijonnaise (blandet mayonaisse og dijon sennup), italiensk skinke, tomat, hakket løg/løgringe evt. rødløg og Peccorino Romano (skarp og salt italiensk fåreost – alternativt anvendes parmesanost eller anden ost efter smag:-).