Let sommerfrokost – godt med mayo:-)
Bondebrød fra Menu. Tomat- og agurk med mayo og frisk hakket løg og evt. med balsamico dressing! Torskerogn på agurk med mayo/remou! Kan ligeledes serveres til aftensmad en varm sommerdag hvor man bare ikke orker at stå med hovedet i kødgryderne:-)
“Gammeldaws” i Nyhavn
Vaffelbageren i hjertet af København har eksisteret siden 1953. Det familieejet vaffelbageri producerer belgiske glutenholdige og yderst velduftende friskbagte vafler – men de tilbyder også glutenfrie færdigproducerede vafler et dejligt supplement til os som ikke tåler gluten. Der tilbydes et bredt sortiment af is – enkelte kan ikke tåles, så husk at oplys at du …
VillaGlutenfri’s dejlige fiske forret
Rejer i hvidløg og lakseruller med rygeostecreme! lakseruller med rygeostecreme: Rygeostcreme 1 pakke rygeost 2 spsk cremefraiche Salt Peber Citronsaft Rygeost og cremefraiche røres godt sammen, og smages til med salt, peber og citronsaft. Tag en skive laks og læg en teske rygeostcreme i midten og rul lakseskiven sammen og læg den på et fad …
VillaGlutenfri’s glaseret hamburgerryg, kartofler og stuvet spinat
Hamburgerryg og skinke Vær opmærksom på at de fleste både skinker og hamburgerryg indeholder dextrose iht. varedeklaration, men denne er som oftest mangelfuld ift. manglende beskrivelse af om dextrose fx er fremstillet af stivelse fra fx majs, hvede eller byg. Varedeklarationen skal deklarere hvis produktet indeholder gluten over den fastsatte grænse, men vi oplever imidlertid …
Luksusstjerneskud hos Bjarnes Fisketeria, Lemvig
Bjarnes Fisk og Fisketeria tilbyder ved forespørgsel at tilberede et skønt luksusstjerneskud i glutenfri variant. Ved besøg hos Bjarnes Fisketeria kan frokosten nydes i fisketeriets dejlige omgivelser med udsigt over Lemvigs charmerende, kuperede by og lille hyggelige havn. Luksusstjerneskuddet består af glutenfrit brød med 2 store ikke-panerede, dampede rødspættefileter, tigerrejer, varm- og koldrøget laks. Det …
Santa Lucia Ristorante, Rom
Santa Lucia Ristorante er en fisk- og skaldyrsrestaurant, som også ses i filmen “Eat, Pray, Love” med Julia Roberts i rollen som “Liz”. Elisabeth “Liz” Gilbert indtager terrassen ved at vinke tjeneren til sig på italiensk og bestiller fra menukortet til alle sine venner, der sidder rundt om bordet og lytter begejstret til Liz’ nyerhvervede, …
Esmeralda
På Amager, 2 minutters gang fra Lergravsparken station, ligger den hyggelige restaurant, Esmeralda. Jeg var der for at fejre min venindes fødselsdag, men da jeg er den eneste i gruppen med cøliaki, skulle det selvfølgelig være et sted, hvor man kan få glutenfri mad. Restauranten har en super beliggenhed på Albaniensgade 6, 2300 Amager, med …
Antika Salumeria Volpetti, dal 1870
Smuk gammel delikatesseforretning med adskillelige lækre italienske specialiteter, anbefalesværdig til en skøn frokost eller som indkøb af souvenir (ready to travel) – fx parmesan, pecorino, ekstra vergin olive oil, prosciutto, salami, biscotti og vino!