Glutenfree Living
Glutenfree Living
Villaglutenfri anbefaler: Gl. Humlebæk Kro, hvis du er på udkig efter klassisk dansk kromad i hyggelige og autentiske omgivelser. Villaglutenfri anbefaler: Gl. Humlebæk Kro som et oplagt sted til en god og afslappet spiseoplevelse. For os, der spiser glutenfrit, er det ekstra skønt, at Gl. Humlebæk Kro tilbyder glutenfrit rugbrød til deres smørrebrød. Det gør …
VillaGlutenfri anbefaler: Bageriet Sløjfen til alle, der er på udkig efter gode glutenfri oplevelser. VillaGlutenfri anbefaler: Bageriet Sløjfen til alle, der søger glutenfri bagværk og gode smagsoplevelser. Særligt deres glutenfri jordbærtærte fortjener stor ros. Tærten har en sprød bund, en lækker creme og masser af friske jordbær. Det giver en smagsoplevelse, som imponerer både glutenfrie …
Villaglutenfri anbefaler: Frankies Pizza, som laver nogle helt fantastiske pizzaer med masser af smag og kvalitetsråvarer. Villaglutenfri anbefaler: Frankies Pizza, som også tilbyder glutenfri pizzabunde, så alle kan være med. Det gør det muligt for personer med glutenintolerance eller cøliaki at nyde en lækker pizzaoplevelse uden at gå på kompromis med smagen. Menuen byder på …
Villaglutenfri anbefaler: Dhaba, som er en fantastisk indisk restaurantkæde med flere restauranter rundt omkring i København. Villaglutenfri anbefaler: Dhaba, hvis du er på udkig efter en rigtig god glutenfri spiseoplevelse. Deres butter chicken er et oplagt valg. Deres butter chicken er glutenfri, og efter vores mening noget af det bedste, man kan få. Retten består …
Sprøde cæsar wraps er fyldte tortillawraps med paneret kylling, sprød salat, parmesan og cæsardressing. Sprøde cæsar wraps er en nem og lækker hverdagsfavorit, der er klar på kort tid. Ingredienser: 800 g kyllingekød 12 små tortillawraps Glutenfri rasp Smør til stegning 1 spidskål 2 hjertesalat Parmesan, fintrevet Cæsardressing Fremgangsmåde: Skær kyllingekødet i mindre stykker eller …
Kylling i karry er en cremet og smagfuld ret med kokosmælk, krydderier og saftig kylling. Kylling i karry serveres med ris og er en enkel hverdagsklassiker. Ingredienser: 1 hel kylling 5 tsk karry (glutenfri) 1,5 tsk paprika 1,5 tsk stødt spidskommen 2 spsk sukker 800 ml kokosmælk Stegesky/kogevand fra kyllingen Ris Salt og peber (efter …
Tærte med kartoffelbund og fyld er en nem hverdagsret med bacon, grøntsager og æg. Tærte med kartoffelbund og fyld er enkel, mættende og lige til at lave i en travl hverdag. Ingredienser (4-6 personer): Ca. 1 kg kartofler 4 æg 400 g bacon i tern 1 broccoli 200 g cherrytomater 2 porrer Paprika efter smag …
Baked oats er en nem og sundere ovnbagt havregrød med banan, hindbær og hvid chokolade. Baked oats fungerer perfekt som morgenmad eller snack, der kan laves hurtigt og nydes lun fra ovnen. Ingredienser: 150 g havregryn 2 tsk bagepulver 1 tsk vaniljesukker 2 modne bananer 2 dl letmælk 100 g frosne hindbær 25 g hvid …
Sundere snickers bar er en nem no-bake snack med dadler, crunchy peanutbutter og mørk chokolade. Denne sundere snickers bar er hurtig at lave og har en perfekt balance mellem sødt og salt. Ingredienser: 200 g dadler 170 g crunchy peanutbutter 200 g mørk chokolade Lidt havsalt Fremgangsmåde: Fjern stenene fra dadlerne. Læg dadlerne på et …
Serrano sandwich er en enkel og lækker sandwich med sprød ciabatta, serranoskinke, mozzarella, avocado og tomat. Serrano sandwich er perfekt som hurtig frokost eller snack. Ingredienser (1 sandwich): 1 glutenfri ciabattabolle 2-3 skiver serranoskinke ½ avocado, skåret i skiver 2-3 skiver mozzarella 2-3 skiver tomat 1 spsk rød pesto 1 spsk mayonnaise Fremgangsmåde Del ciabattabollen …
