5 dl. hjemmelavet mayonnaise (se opskrift her)
karry
gurkemeje
2 syltede agurker
15 perleløg
2 gulerødder
1/4 glas kapers
lidt sukker
Syltede agurker, gulerødder, perleløg og kapers hakkes fint, evt. i minihakkereren.
Dette røres i mayonnaisen, hvorefter det tilsmages med karry og sukker.
Til sidst tilsættes gurkemeje for at opnå den “rigtige” farve.
