Sprøde cæsar wraps er fyldte tortillawraps med paneret kylling, sprød salat, parmesan og cæsardressing. Sprøde cæsar wraps er en nem og lækker hverdagsfavorit, der er klar på kort tid.
Ingredienser:
800 g kyllingekød
12 små tortillawraps
Glutenfri rasp
Smør til stegning
1 spidskål
2 hjertesalat
Parmesan, fintrevet
Cæsardressing
Fremgangsmåde:
Skær kyllingekødet i mindre stykker eller strimler.
Vend kyllingen i glutenfri rasp, så den er dækket på alle sider.
Smelt smør på en pande og steg kyllingen gylden og sprød, til den er gennemstegt.
Snit spidskål og hjertesalat fint, og bland det sammen i en stor skål.
Vend den revne parmesan godt sammen med salaten.
Fordel salatblandingen og den sprøde kylling i de 12 wraps.
Top hver wrap med cæsardressing og rul dem sammen.
