Glutenfree Living
Glutenfree Living
Snyd ikke dig selv for en dejlig kop veltilberedt cappuccino på Ravelinen. Ravelinen er beliggende ved volden på Christianshavn og udover en sublim betjening får du en herlig udsigt over vandet ved den gamle voldgrav. Ravelinen emmer af stemning, et gammelt men ny renoveret traktørsted i en yderst inspirerende atmosfære, med mulighed for at sidde …
1 spidskål 1 håndfuld ærter 1 bundt frisk dild Skyld spidskål og dild. Skær spidskål og dild ud og hæld det op i en skål og tilsæt ærterne. Dressing: 250 ml laktosefri eller almindelig fløde Saften fra 1 citron 1 spsk. honning 1 knivspids stødt spidskommen Salt Peber Rør fløde, citronsaft, honning og spidskommen sammen …
VillaGlutenfri’s Vandmelonsalat er en skøn sommersalat både til grillmenuen, men fungerer også super godt til de lidt lettere typer kød som fx krydrede gyros, roastbeef eller fx stegt kylling. 1 rødløg 1/4 vandmelon 1 pakke fetaost (Kan evt. udelades eller erstattes med salatost, som har en noget mildere og ukarakteristisk smag) 2 håndfulde mandler 2 …
No. 12 – Pizza delle Casa – er absolut VillaGlutenfri’s favorit pizza. Den mætter godt og er også velegnet til madpakken. Glutenfri pizzabund: VillaGlutenfri anbefaler den præfabrikerede pizzamel fra Føtex og Bilka. Denne udgave har en god smag og sprødhed – og er let at tilberede. Glutenfri pizzafyld til pizza della casa – no. 12: …
VillaGlutenfri’s “Italienske drys” Gremolata = Persillekrydderi er et skønt friskt krydderi som vanligvis anvendes som standardtilbehør til ossobuco, men gremolata passer også fortrinligt til risotto, hvortil gremolata virkelig kan tilføje en visuel kontrast samt en smagsfuld helhedsoplevelse. 1 stort bundt bredbladet persille Skallen fra 1 økologisk citron 2 fed hvidløg Skyl persillen rigtig godt. Slyng …
Villa Glutenfri anbefaler den hyggelige og yderst charmerende italienske restaurant La Vecchia Signora. Restauranten er beliggenhed i Grønnegade i hjertet af det smukke gamle København. La Vecchia Signora byder på en oase af stemning med en charmerende gårdhave til de skønne sommeraftener og på de kolde aftenener omfavnes gæsterne af den store pejs i det …
Skøn restaurant med udsøgt betjening – i smukke omgivelser med flere forskellige glutenfrie muligheder; herunder glutenfri pizza, glutenfri burger med pommes samt diverse glutenfri pastaretter! Herudover kan man med fordel gøre brug af deres frokosttilbud som også indbefatter glutenfrie retter. Fantastisk mulighed for den store familie, idet der er utallige af muligheder for at mætte …
VillaGlutenfri’s Flødeost med jalapeños er velegnet både til ostebordet, som dessert med glutenfrie digestive (Føtex) eller bornholmerkiks (REMA 1000), eller alternativ som fyld i VillaGlutenfri’s madpandekager. 350 gram (2 pakker) Laktosefri flødeost naturel (Fx Arlas hos REMA 1000) 3 spsk. Finthakkede syltede jalapeños 1 1/2 spsk. Fint hakket løg 1 tsk. Stødt spidskommen 1/2 tsk. …
