Små, saftige boller med hytteost, pepperoni og mozzarella – sprøde udenpå, bløde indeni og perfekte som en nem og lækker snack.
Ca. 12 stk
Ingredienser
500 g hytteost
3 æg
4 dl rød Finax
2 tsk oregano
1 tsk bagepulver
Pepperoni
Revet mozzarella
Salt og peber
Sådan gør du
Blend hytteost og æg sammen med en stavblender, til massen er helt glat.
Skær pepperonien i små stykker.
Kom rød Finax, oregano, bagepulver, pepperoni, mozzarella samt lidt salt og peber i en skål, og vend det hele sammen med hytteostblandingen.
Form små boller og læg dem på en bageplade med bagepapir.
Bag dem i varmluftovn ved 190 grader i cirka 20 minutter, til de er gyldne og gennembagte.
Perfekte som en nem og virkelig lækker snack
